カルディコーヒーファームで、煮込み用のインスタント麺【サリ麺】を買ってみました。
サリ麺は、一般的なインスタント麺よりも太くコシがあり伸びにくい、お鍋のシメにぴったりな韓国の定番商品です。
スープが入っていない分、麺の量は110g入りとボリュームたっぷり！ アレンジ麺にも挑戦できます♪
それでは、カルディ購入品【サリ麺】の商品レビューと作り方・アレンジレシピなどをご紹介します。
※価格や内容などの商品情報は、記事作成時のものになります。
カルディ購入品｜オットギ【サリ麺】の詳細｜値段・カロリー・原材料は？
まずは、サリ麺の値段やカロリーなどの商品詳細を見ていきましょう。
カルディ購入品｜オットギ【サリ麺】110g
お鍋に入れておいしい、煮込み用のラーメンです。
価格・値段
購入価格：60円（税込）
※購入時の価格のため、異なる場合があります。
カロリー・栄養成分表示
カロリー：448kcal（1食110gあたり）
原材料名
原材料名：味付油揚げめん（小麦粉、植物油脂、でんぷん、食塩、しょうゆ）、増粘剤（加工でんぷん）、卵殻カルシウム、かんすい、着色料（ビタミンB2）、（原材料の一部に小麦、大豆、卵を含む）
サリ麺の作り方・アレンジレシピ（茹で時間は約3分）
次に、サリ麺の作り方とアレンジレシピをご紹介します。
下茹でなしで、お鍋にそのまま入れる
サリ麺は、下茹でをせずに、そのまま鍋に入れて煮込むことができます。
お好みの鍋に入れてお召し上がりください。
キムチ鍋・もつ鍋・よせ鍋・ちゃんこ鍋・水炊き・カレー鍋・すき焼き・しゅぶしゃぶ、など
今回は、ポーションのキムチ鍋の素を使いました。
洋風豆乳ラーメン
スープごと全部飲める、やさしい風味の【洋風豆乳ラーメン】です。
材料
材料（1人前）
- サリ麺：1袋
- 玉ねぎ：1/4個
- しめじ：30g
- ベーコン：1枚
- 豆乳：150ｍL
- 水：150ｍL
- コンソメ：小さじ2
- オリーブオイル：小さじ1
- にんにく：お好みで
作り方
- オリーブオイルとにんにくを鍋に入れ、軽く炒めます。
- 鍋に玉ねぎ・しめじ・ベーコンを入れ、さらに炒めます。
- 豆乳と水を入れ、沸騰したら火を止め、コンソメを加えます。
- 鍋を再び火にかけ、スープにサリ麺を入れて3分程煮込んだら完成です。
豆乳ラーメンに、粉チーズと黒こしょうをトッピングすれば、カルボナーラ風にアレンジできます♪
つけ麺
麺つゆで作る簡単【つけ麺】です。
材料
材料（2人前）
- サリ麺：2袋
- 麺つゆ（2倍希釈）：100ｍL
- 水：100ｍL
- チューブしょうが：小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素：小さじ1/2
- ごま油：大さじ1/2
- トッピング（ゆで卵・もやし・メンマ・長ねぎなど）：お好みで
※麺つゆの希釈がわからない場合は、出来上がりの量を200mlとして、ざるそばの濃度で作るのがおすすめです。
作り方
- お好みでトッピング用の具材を用意します。（切る・茹でる）
- 鍋でお湯を沸騰させ、サリ麺を3分間茹でます。
- 茹で上がったサリ麺を、氷水でしめ、ザルで水切りをします。
- 鍋にサリ麺以外の材料を入れ、ひと煮立ちさせ、つゆを作ります。
- それぞれの器に、麺とつゆを盛り付けて完成です。
汁なし辛麺
唐辛子の辛さがクセになる【汁なし辛麺】です。
材料
材料（1人前）
- サリ麺：1袋
- 粉唐辛子：大さじ1
- コチュジャン：小さじ1
- 麺つゆ（2倍希釈）：大さじ1
- ごま油：小さじ2
- チューブにんにく：小さじ1/4
- お湯：大さじ2
- トッピング（ゆで卵・もやし・長ねぎなど）：お好みで
作り方
- お好みでトッピング用の具材を用意します。（切る・茹でる）
- サリ麺以外の材料を混ぜ合わせ、タレを作ります。
- 鍋にお湯を沸騰させ、サリ麺を3分間茹で、ザルで水切りをします。
- 器に茹で上がったサリ麺とタレを良く混ぜ、お好みで具材を盛り付けて完成です。
サリ麺を食べてみた感想【口コミ】
コシの強い太麺
サリ麺は、普通のインスタント麺よりも太く、コシの強いしっかりとした歯応えが楽しめます。
もちもちとした食感の麺は、スープに良く絡み、濃厚なものからあっさりとしたものまで、何にでも合う万能麺です。
色々なスープに入れて楽しみましょう。
伸びにくいので鍋に最適！
鍋で、シメのラーメンを煮込んでいるうちに、煮崩れしてぐずぐずになってしまった。そんな経験はありませんか？
サリ麺なら、そんな心配はいりません。
下の写真は、鍋に入れて煮込んだものですが、伸びずにしっかりとしたコシの強さをキープできます。
麺が溶けて、鍋のスープがどろどろになることも無いので、最後までおいしいスープを味わうことができます♪
たっぷり110g入り
サリ麺の量は、一般的なインスタント麺よりも20g程度多い110g入りです。
具沢山スープに入れれば、ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりますよ♪
まとめ｜カルディ購入品【サリ麺】
- カルディ購入品【サリ麺】は、太くコシがあり伸びにくいので、お鍋のシメにぴったり！
- 冷やし麺もOK。オールシーズン使えるのでストックするのがおすすめです。
- 麺の量は110g入りで、ボリュームたっぷり！ 満足できる食べ応えです。
ぜひ、お試しください。
お鍋で煮込んでも伸びにくく、もっちりおいしい！つけ麺にもおすすめです♪
